Infomation

スペースの中も見られます!こちらから!

カルチャースクール、手作り作品の展示スペース、短期のお試しカフェ営業、試食及び試飲会、各種セミナー、フォトシューティングなど・・・自由な発想でCafe Fuzeをレンタルしてみませんか?

季節ごとのパーティーにレンタルスペースはいかがでしょうか?

キッチンを利用してのパーティーは勿論、ケータリングを頼んで気軽な集まりにも最適です

ご予約&お問い合わせはページ下のメールフォームが便利です、もしくはcafefuze@gmail.comまでご連絡ください。


★週末のご予約枠に余裕がある場合がございます。レンタルのご予定がある方は是非ご検討下さい^^店舗の空き状況は下記のカレンダーをご参照ください★

見学/内覧もいつでも可能です、ご連絡下さい。
また、内覧まではしなくていいけれどもお店の雰囲気をちょっとだけチェックしたい!という方には1日カフェなどの営業日に是非ご来店されることをお勧め致します。

○   ○   ○



1月10日(火)&11日(水)焼き菓子が楽しめるスイーツカフェ/Honey Honey ×○×○がオープンします!
1月13日(金)焼き菓子が楽しめるスイーツカフェ/Honey Honey ×○×○がオープンします!
1月16日(月)韓国薬膳料理が楽しめる1日レストランがオープンします!
1月22日(日)~1月25日(水)和食が習える素敵な料理教室「春宮会」が開催されます^^
1月27日(金)サッチャンカフェがオープンです!
2月28日(火)バスソルト作りのワークショップが開催されます!



1日カフェやショップはどなたでもご来店が可能です!
お茶を飲みながら、雑貨を眺めながら、是非店内をご覧ください。(予約が入り次第HPやツイッターで告知致します)

★個展やお稽古事の発表の場に★

★お子様連れのミニパーティーを開きたい★

★飲食店営業許可があるキッチンを利用したい★

★雑誌などの対談撮影★

★ネイルの出張教室に★

★少人数での講習会やセミナーの場に★

Fuzeでご利用いただける食器の写真をこちらからご覧いただけます、HPに掲載しきれない物も数多くありますので特に必要なものがございましたらご連絡くださいませ。
店内禁煙やゴミのお持ち帰り等、レンタルに際しての条件がございます。ご利用料金、他の規約等こちらをご参照ください。

○  ○  ○

-ご予約、お問い合わせはページ下記のメールフォーム、もしくはこちらのメールアドレスよりお願い致します[ cafefuze@gmail.com]
お電話でのお問い合わせも受け付けておりますがFAXは使用できませんのでご了承ください。
  
2017年2月より、新規のお客様のご予約に関して初回かお申し込み時に身分証明書のご提示をお願いしております。ご来店されるお客様、レンタル利用のお客様に不利益の起こらないよう善処しております、よろしくお願い致します。-

○  ○  ○

また、お問い合わせ時には大まかなご利用用途を記入して頂けますとその後のご案内がスムーズです。
メールフォームよりメッセージを頂きました場合、48時間以内に必ずお返事をしております。こちらからのメールが届かない場合はご記入いただきましたメールアドレスが正しくないなどのエラーが考えられますので再度メッセージを頂けますかお電話を頂けますようお願い致します。

○  ○  ○


レンタルスペース/レンタルカフェのご予約を頂いております日程は、随時下記カレンダーにアップして参ります。
お問い合わせ時の参考にどうぞご利用下さい!
 

★カレンダーは時間帯でご覧ください★
●予約済の時間帯のみ「予約済」と記載しております。時間帯の記載がない時間帯は空いております、ご予約可能ですのでお問合せください。





▼Twitterはじめました!レンタル情報を随時をつぶやきます。Follow ME! http://twitter.com/cafefuze
   
  

   
                   Cafe FuzeのFBページはこちらになります   

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香りのバスソルト作り、申し込みスタートです!

2月28日(火)アロマ フェリーチェのワークショップが開催されます!
作ったらすぐに試せるバスソルトを、死海の塩を使って作成する講座は2種類作ることが出来るそうです^^

詳細と参加申し込みはこちらから^^
 
以下、主催者様のサイトよりコピーさせて頂きました^^

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三軒茶屋でワークショップを行います(*^^*)一緒に香りのバスソルトを作りませんか♪
寒い季節は温かいお風呂で、香りと共にリラックスしながらポカポカバスタイムを。。。☆

『香りのバスソルト』作成♪
ドライハーブもお好みで入れて頂き、2種類作成します。作成量はお一人様120g、約4回分です。ソルトは肌に優しい『死海の塩』を使用します。
ボルミオリロッコのガラス瓶(90g)&可愛いいリボン付きサシェ(30g)に入れてお持ち帰りとなります♪


 
サシェのリボンは雑誌にも掲載されております、ハンドメイドリボンショップ『bling bling』さんにご相談させて頂き、デザインさせて頂いております。当日もご紹介させて頂きます♪

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当日は1部と2部のお時間が選べますので、下記お時間からご希望のお時間を選んで頂きましてこちらからお申し込みくださいませ^^
(お申込みは1月26日からスタートだそうです)
 
2017/2/28(火)
1部*10:45受付・11:00~12:15
2部*12:45:受付・13:00~14:15

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ワークショップ、プライベートパーティーに便利な駅から徒歩4分のレンタルスペースのご利用、ご見学はこちらまでご連絡ください^^

レンタルスペースCafe Fuze[カフェフーゼ]
〒154-0024
世田谷区三軒茶屋1-28-3
03-6450-73337
cafefuze@gmail.com

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韓国宮廷料理を頂きました^^

先日当店でオープンしました韓国薬膳美食研究会にて、韓国宮廷料理のランチを食べてきました!
 

写真がやや暗くって申し訳ありません(少し加工しろ!という話ですがw)
 
美味しくってガツガツ食べちゃったもので、画像があったりなかったりなんですが・・・頂きましたメニューはコチラ!
 
★季節の薬膳九節板
★宮廷豚肉の煮物(私は豚肉アレルギーだったので下記にチェンジして頂きました、ありがとうございます!)
★ジョン2種(牡蠣と山芋)
★季節のナムルとセンチエ
★キムチ3種
★豆腐のスープ
★黒米ごはん
★デザート(柚子花茶か薬膳カボチャのアイスクリーム)

と、盛沢山でした~!!!
お腹いーっぱい!
 

 

 

 
豚肉から牡蠣に変えて頂いた煮物は甘辛く煮つけてあってご飯が進む美味しさ!でした。クルミやクコの実も入っていてヘルシーなお料理はどれを頂いても胃にもたれない感じで食べ終わった後は満腹なのにすっきりとしていて幸せ~

写真が無いのですが、カボチャの薬膳アイスクリームは、スパイスも効いていて、パンプキンパイを食べているような和テイストも少し入っているような、独創的でとっても美味しかったです(とっても寒い日だったのですが勿論アイスクリームも完食しました^^)
 
今回のイベントで私がとても印象的だったのは、韓国薬膳美食研究会主催者の方が「とっても楽しい!今日はとっても楽しいわ」といって1日レストランのイベントを楽しまれていたことでした。
私はスペースをお貸ししたり、時にはワークショップを手伝ったりイベントを共催したりもしています。
その時に色々なお客様をみて思うのは「1日ショップや期間限定のイベントはお祭り気分で楽しんで頂きたいし、お客様や生徒さんもたくさん集まってほしいなあ」ということで、今回の韓国宮廷料理のイベントはまず主催者の方が楽しまれていて、集まっていたお客様も美味しいお料理を食べて楽しそう、それは私からしても嬉しくてレンタルスペースをしていてよかったなあと思う1日でした^^
今回のイベントはなんと準備期間1週間を切っていて、それでもこれだけのお店を出せるのは主催者様の力量が素晴らしかったからの一言に尽きますが、やればできる!とも言えます^^
1日ショップやワークショップなど、イベント気分で1日店長を楽しまれたい方、店舗を見ていただくだけでも大丈夫です!是非ご連絡ください^^
 
 
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ワークショップ、プライベートパーティーに便利な駅から徒歩4分のレンタルスペースのご利用、ご見学はこちらまでご連絡ください^^

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韓国薬膳料理が食べられます^^

急遽、韓国薬膳のランチコースが食べられる1日レストランがオープンすることになりました。

日程は来週の月曜日1月16日!!
  

今回のご予約は本当に急に決まったのですが、イベントの主催者様は長年韓国料理に携わってきた先生ですのでお味は間違いなし!
しかも国際中医師、薬膳マスターなどの資格を持たれているとのことで、美味しくって身体に良い韓国料理が食べられそうですよ^^

詳細は下記主催者様からのメッセージをご参照ください。
 
韓国薬膳をベースに季節の新春韓国薬膳宮廷フルコースランチをしませんか?
韓国料理に興味がある方、韓国の薬膳に興味がある方、美容と健康の為に美味しいものを食したい方大歓迎です(今回は実習はありません)

★メニュー★
グジョルパン
宮廷豚肉煮物
ジョン2種(牡蠣/山芋)
季節のナムル、キムチ
豆腐と牡蠣のスープ
黒米ごはん
柚子花茶またはカボチャのアイス
(変更の可能性あり)

コース料金 2017円

営業時間は12時~17時までとなっております^^

是非皆さまお越しくださいませ^^
 
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ワークショップ、プライベートパーティーに便利な駅から徒歩4分のレンタルスペースのご利用、ご見学はこちらまでご連絡ください^^

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ガレット・デ・ロワ

2017年!今年も私の手元にやってきましたー
松陰神社、ブーランジェリースドウの「ガレット・デ・ロワ」!!!
今回もお願いをしてパンのイラストワークショップの秋山先生から頒布して頂きました~


                          ハイ、ドーン!
 
 

1月4日の電話予約はアーティストのチケット争奪戦の如く電話がつながらず、多くのファンが涙を飲んだ一品・・・カットで分けて頂きましたので美しいクープが分かりにくいのですが、アート作品のようなこんなガレット・デ・ロワはなかなかお目にかかれません。
ガワはサックサク、中のクリームはふんわりと洋酒が香って年に1回のお楽しみガレット・デ・ロワタイムは最高!でした。
本当は新年のパーティーにホールで買ってみんなの前で切り分けてフェーブを探し、王冠を被ったりするのが楽しいガレット・デ・ロワ、来年のお正月は何とかホールでゲットして甘いものが大好きな娘と一緒に楽しんでみたいなあと思うんですが・・・スドウさんのガレット・デ・ロワはなかなかホールでは入手出来ないかなあ。
スドウさんでは他に和栗のタイプも予約販売されていて、そちらも本当に美味しいんです!
 

毎回楽しみな勿論ほかのカワイ子ちゃんたちも! 
秋山先生の頒布は当日までどんなパンが手元に来るか分からないのが楽しいんですが、今回私の大大大好きなハニートーストもありましたー

次回、秋山先生のレッスンは2月16日(木)になります。
美味しいパンとイラストが楽しめる素敵なワークショップにご興味がある方はこちらまでお問合せください。

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2017年もよろしくお願い致します

あけましておめでとうございます

少し遅くなりましたが、本日が当店のレンタル始めとなりました^^

たまたまですが娘の幼稚園も本日が年明け初日でしたので、タイミング的にはちょうど良かったような、もう少し休み中のご予約も欲しかったようなw
元旦でもレンタルのご希望があればオープンします!と言っていたのは去年最後の記事にも書いたのですが、やはり年明けのスタートが静かなのは例年通り・・・ですね~
去年のデータを見ても1月のスタートはやっぱり6日が初日で今年と一緒!
当店の特徴「長期休暇(お正月、GW)に弱い」というの体質の改善を今年は目指してみたいと思います(笑)

1月もスローペースですが段々とご予約で埋まりつつありますので、ご希望の方はHPのカレンダーを参考にお申し込みください。
ちなみに、週末は28日(土)&29日(日)がまだ空いています^^
 
2017年も素敵なワークショップの開催は勿論、1dayショップ、パーティーなどの会場などにもご利用頂けますように色々とご案内が出来たらと思います。

本年もレンタルスペース/Cafe Fuzeをどうぞよろしくお願い致します。

 

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ワークショップ、プライベートパーティーに便利な駅から徒歩4分のレンタルスペースのご利用、ご見学はこちらまでご連絡ください^^

レンタルスペースCafe Fuze[カフェフーゼ]
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来年もよろしくお願い致します

2016年も本日で終わり・・・あーっという間!!
ありがたいことに本年は、ゆっくりとですが昨年よりもレンタルスペースご利用のお客様が増えて、最終のお客様は本日大晦日までいらっしゃいます^^ ほぼ口コミだけで営業しております当店としましては、本当に本当にありがたい1年でした。

元旦もご希望があればオープンしますよーと言っていたのですが、さすがにお正月中はご見学以外のご予約なし。
新年会でご利用の方が、仕事始めの後くらいからのご予定でそろそろご予約を入れて下さっています。

店舗の床もご予約の合間をぬって業務用の洗剤でゴシゴシしましたし、キッチンの拭き掃除も終えました^^

2017年も当店ご利用のお勧めのワークショップやカフェを、主催者様のご希望にもよりますができる限りご紹介していきたいなと思います。

来年の目標は、もうちょっと夜間パーティー用のお客様を開拓すること!
色々とツテなどを利用して他のレンタルスペース経営者の方などにお話しを聞いたりご相談をさせて頂いたりしていたのですが、やはりほかのレンタルスペースに比べて当店はワークショップの利用率が非常に高く、逆にパーティー利用が少ないことが分かりました。
ワークショップのご利用が多いのは当店としても大歓迎で色々な先生にお会いできるのは私も本当に楽しいのですが、夜にワークショップを開催される先生が少ないのでどうしても夜間が空いてしまうんですよねー

やっぱり夜にスペースが空いているのも勿体ない(?)ですし、キッチン付きで三軒茶屋駅からも徒歩で4~5分のロケーションはレンタルスペースでのパーティーにもバッチリだと思うので、2017年はなんとか方法を考えて夜のパーティー利用を売り込みたい!と思います~
夜間のワークショップも勿論、大大大歓迎です!

まずはパッケージ料金を見直すところからかなーw

それでは皆様、よいお年をお迎えください。
2017年もどうぞカフェフーゼをよろしくお願い致します^^
 

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ワークショップ、プライベートパーティーに便利な駅から徒歩4分のレンタルスペースのご利用、ご見学はこちらまでご連絡ください^^

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「春宮会」のお料理教室毎月開催しております^^

和風美人な春花先生が、魚の捌き方から盛り付けまで丁寧に教えてくださるお料理教室「春か」が大人気な2016年だったのですが、2017年からは教室のお名前を「春宮会-togukai-」にしてますます充実した内容のレッスンを皆さまにお届けして下さるそうです!楽しみ~
 

 
お魚の種類によって下ろし方も下ごしらえも、繊細に変わってくる「春宮会」の和食教室。
少人数で教えてくださるお教室はこちらのサイトを確認したら・・・毎回ほぼ満席!
家庭料理を丁寧にストレスなく、そして美味しく作るコツやノウハウを教えて頂けるとのことでメニューもアジフライや南蛮漬けなどの毎日のおかずから、土鍋で炊く鯛めしなど少しスペシャル感のあるものまで色々あるそうです^^
次回は旬の「鰤」!
尾頭付きの鰤をお一人でしっかりと下すことが出来るようになるまで、春花せんせいがしっかりとコーチして下さいます~

ついつい切り身でお魚を買ってしまうんですが、お魚、下ろしてみたいなあ・・・
 
定員2名のほぼ超少人数制レッスン!お料理は全行程お一人ずつ仕上げるため、分担しての作業はほぼ無いそうで、これは身に付きそうです。
 

  
1月のレッスンは22日(日)から25日(水)まで!
昼のクラスも夜のクラスも両方開講されております、詳細とご予約はコチラから。
皆さま是非ご参加ください^^

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Honey×Honey xoxo12/21まで!

目黒に来年2月にオープン予定のお菓子屋さん、Honey×Honey xoxo さんが本日19日より21日まで3日間Cafe Fuzeでプレオープン中です!
 
本日私と娘もお邪魔してお茶を頂いたのですが、シュトーレン風のケーキなど今だけの限定メニューも多数です!
店内で常時クッキーなどを焼き上げておりますので、バターの良い香りがふんわりと漂う3日間となっております^^
 
シュトーレン風のケーキは風味豊かで本当においしかったんですが・・・私が写真を撮り忘れましたー!!最近食べたい気持ちが先に立って写真を撮り忘れることが多すぎ!!
 
と、いうことで写真がなくって申し訳ない、次回、チャンスがあったら撮影をお願いしようかと思います。
 
本日のところはオーナー様の手書きのチラシの画像をお借りしました。
 

 
明日、明後日のカフェ営業は午後~17時くらいまでかと思います。

クッキーセットが300円、ケーキセットは400円ととーってもリーズナブル!
素朴なカフェスイーツを是非お楽しみください^^

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明日16日のHoney Honey ×〇×〇の営業について

明日は、先月より何度かカフェをオープンして頂いておりましたHoney Honey ×〇×〇さんがオープン予定!なのですが、来年オーナー様が目黒にオープンするご自身のスイーツショップのお仕事が日中に入ってしまい、16日(金)に関しましてはドリンク販売なしのクッキーなどの焼き菓子のみお持ち帰りになるそうです。

11時~17時くらいまでの予定だそうですが、お持ち帰りのみですので焼き菓子が無くなった場合には早めの終了もあるかもしれません。
 

  

 
お写真は前回開催時に頂きましたクッキーやケーキ(なのでハロウィン仕様です^^;)です。
今回もとーってもリーズナブルな価格設定で、お持ち帰りのクッキーなどは200円くらいで購入可能です!

皆さま是非お立ち寄りください^^
 

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チクチクワークショップに参加しました!

2016年の春からほぼ1年にわたって開催して頂いておりました、timpani先生のチクチクワークショップも次回が最後・・・となりそうです。

そんな中、幼稚園のネームタグに刺繍をする!という企画で先生にお願いをしまして今回実現いたしました~
 

 
幼稚園のお迎えがタイムリミットということで、通常のtimpani先生のレッスンよりも慌ただしく教えて頂くことになったものの、さすが先生!生地をレッスン前に生徒さんにご用意頂き、時間内にちゃーんと仕上げることが出来ました^^

隙間が不自然に空いているのは、お名前バッジやその他園の指定物と取り付けるためなので、これでバッチリ予定通り!なんです。
ピンクのタイプは以前に私が先生に教えて頂いて作成したものなんですが、ピンク&園児は汚れがすごい(うちの娘だけ??)なので、今回はお勧めの紺に刺してみました。可愛い男の子の電車はtimpani先生のデザインで色を変えれば当店からも歩いてすぐに駅がある世田谷線シリーズもできそう、お花の方も色をクリーム色にしたらタンポポ風、次回にレッスンの機会があったらタンポポの綿帽子を刺せたら春仕様も刺せそうですよね^^

刺繍というと敷居が高いのか、私の告知力の弱さか集客がなかなか難しく、次回で一区切りとなりますtimpani先生のレッスンですが、人数が集まりましたらCafeでのレッスンは可能かと思います^^
ご興味がある方は是非当店までご連絡ください!
 

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OPENING to LOVEを覗かせて頂きました^^

先日、スピリチュアルイベン[OPENING to LOVE]が開催されました際、少しだけ私もお店に遊びに行かせて頂きました~!
何回か主催者様にはイベントをして頂いていたんですが、今までなかなかタイミングが合わず今回が初!

店舗のドアを開けるなり、エッセンシャルオイルの良い香りとすっかり普段のカフェとは違う雰囲気にデコレーションされたイベント会場^^
 

 
まず店舗に入ってすぐに目に入るのが丸テーブルに置かれたパワーストーンとフェザー。
スピリチュアルパワーグッズがたくさん売られていましたよ~
私も実は小さなハート形の石にご縁を頂きました^^
 
他にも、バースデイヒーラーの先生にリーディングをして頂けたり、クリスタルの浄化のお話しをヒーラーのKEIKOさんにお伺いできたり、エネルギーの滞りを取り除いていただけたり出来るのですが、今回は時間が無くて後ろ髪を引かれつつ退店^^;
次回は必ず個人的に天使のカードなどタロット系?をお願いしたいなあと目論んでます(笑) 

 
  


 
ヒーラーの皆さま、次回もお待ちしております!
 

 

 

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おいしいアフタヌーン大盛況でしした^^

1年ぶりのクリスマスシーズンの開催となったおいしいアフタヌーン・・・
毎回毎回なのですが、ワンコグッズもスイーツも大、大、大大人気&大盛況でした!

当店でイベントやショップを企画されている方がご見学やご相談に来る度に、私が「ディスプレイも品揃えも価格設定も、全て参考になりますのでお時間があったら是非ご来店ください!」と毎度年末になるとゴリ押し(笑)する理由、一度来て頂ければ納得!だと思います。

今回私は夕方近くに短時間と閉店過ぎて(迷惑なお客でごめんなさい!)どうしてもお菓子を買いたいという娘の熱意に負けてちょっとだけ立ち寄らせて頂いたんですが、当日は別件でバタバタしており気持ちに余裕がなかったのか店内の写真を撮り忘れてしまいました^^;
と、いうことで、下記の写真、主催のお一人、チョビさんのHPよりお借りしました、ありがとうございます!

相変わらずスイーツ好き女子な娘は、前日から「明日はケーキ屋さん?明日はケーキ屋さん?」と焼き菓子に惹かれまくり(笑)
去年も一昨年もおいしいアフタヌーンさんには子供と一緒にお邪魔しているので、覚えているんですよねー
 

入口入ってすぐの丸テーブルにはコチラ!
垂涎のお菓子ちゃんたち~
この他にも当日に店内で頂ける生菓子もちゃーんとラインナップ。
 

 
今回、私が(売り物ではないんですが)とーっても気になったのがコチラ!
キッチンと店内の間にある目隠しボード・・・
Pâtisserie Persil おいしいアフタヌーンでの販売スイーツ一レパートリーポスターなんです!
前回までは、おいしいアフタヌーン主催者の先生たちのプロフィールワンコ(?)だったんです、もちろんそれもとーっても可愛かったけれども、今回は!
勿論チョビさん作!
パリとかでこういうポスター売ってますよね~?可愛い~!って言っちゃいました。
黒いバックにスイーツってこんなに映えるんですね~ 
 

13時の開店で、すぐにお店は満席!だったそうです^^
 

 
テーブルを大きく動かしてベンチシートを商品台にするのがとってもお上手で、当店でショップを考えられている方には是非是非見て頂きたいです^^ 
 

 
子供の頃~
セキセイインコを飼っていた遠い記憶が~

忘れていたのに、つちままさんが作られたこのインコちゃんの作品を見たときに子供の頃の記憶がドーっと蘇ってきました!
水色の子を飼っていたんですが、同じような色合いの子を選んでお買い上げさせて頂きました^^

私が伺った時間帯は夕方近くで、バッグやプレートなどは勿論完売!さすが!

 
閉店後にお邪魔致しまして、申し訳ありませんでした。
娘、いつまでも購入しましたクリスマスリースのクッキーを眺めては「クリスマスまで飾ってから食べるんだよねー」と唱えておりました・・・ありがとうございました!(でも翌朝には食べてましたw)

また次回もお待ちしております!

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サッチャンカフェ、初の週末開催です^^

今回でなんと10回目を迎える恒例のサッチャンカフェ!
今までは、色々な事情から平日昼間の開催でした・・・平日の昼間も大賑わいだったりもしたんですが、今回はなんと、日曜日のオープンなんです~平日にはなかなか三茶まで行けないけれども週末なら!という方も多いはず~
是非是非お立ち寄りください^^

そして来年には夕方から夜にかけての「夜サッチャンカフェ」もオープンの予定です!
 
クリスマスの雰囲気いっぱいのメニューはいつもの通りボリューム満点!
お2人でシェアされてもよいかもしれません^^ 
 

 
これでもか!っていうスイーツの盛り合わせ~素敵です。
 

 
また、コチラのサイトでは先月行われましたサッチャンカフェでのロケでの様子もご覧いただけます^^
 
12月11日(日)11:30~17:30(L.O17:00)

クリスマスの気分盛り上がる週末サッチャンカフェ、是非皆さまお立ち寄りください^^
 

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お久しぶりのおいしいアフタヌーンが帰ってきます!

去年のクリスマス前から、すでに1年なんて早い・・・!
昨年の12月も大大大好評のうちに終わった、おいしいアフタヌーンが1年ぶりに三軒茶屋に帰ってきます~

美味しいスイーツと可愛いワンコ(今回はティディも!)のイラストグッズ、バッグやアニマル小物に出会える1dayならぬ半日ショップ、これを逃したらまた出会えるのは1年後?かもなので是非是非お越しいただきたいワタクシ一押しのイベントです。
 
 

今回出会えるのは・・・
 

か・・・可愛い!!私の記憶だと、今までプレートの出品はなかったように思います。
今回は試作品価格とのことでお値段もリーズナブル^^
 

2017年のカレンダー、もう12月ですからそろそろ・・・って思ったワンコ好きのあなた!是非手に取って頂きたいカレンダーです^^
 

今回はこんな可愛いティディちゃんのグッズもあるんです。この眠っている子たちをめくると・・・可愛い食べかけの何かが出てきます!是非店頭でティディの大好物なお菓子を確かめてくださいね。
 

フェルト作家さんの作品、今までインコ系ってあったかな?なかったかな?
いづれにせよ、この温かみと表情!手作りならでは、ひとつひとつ趣が違うのも魅力です。
 

大人気のコットンバッグ、シンプルで使いやすそうなデザインです。
 

今回も間違いなく外れなしのスイーツちゃんたち!
スイーツメニューのイラストは今年も勿論、ワンコイラストでお馴染みのチョビさん作です^^
 

テイクアウトはもちろん、店内にはイートインスペースもありますよ。 
 

気になるスケジュールは12月7日(水)の13時~17時半!
是非皆さまお早目にお立ち寄りください^^(例年色々売り切れます(笑))
 
詳しくはこちらのリンクもご参照ください^^
チョビとワンコ
オンリーワンコ
パティスリーペルシ
 

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スピリチュアルイベントが帰ってきます!

12月10日(土)11時~16時、スピリチュアルイベントのOPENING to LOVEが帰ってきます^^
先月も大好評だったこの企画、リーズナブルに色々なメニューが当日はお試し出来てとーっても楽しいワークショップになっております。
 
 
下記、主催者様からのメッセージを添付させて頂きます^^
 

 
 
気になることや問題と感じていることへの気づきやヒントを。

また、ご自身の内面の成長により磨きをかけたい方へ。

今必要なメッセージやポジティブな光のエネルギーを受け取りにいらしてください。

皆さまのご来場をお待ちしています。
 
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ヒーラーChiem

★ Chiemヒーリング 1,000円
背中に滞るエネルギーの流れをスムーズにし、必要なエネルギーを充電します。
 
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Spiritual Atelier BEAR’s PAD

アートはあなたの気づきを促すメッセンジャーであるとともにあなたの夢や目標への意識を保つためのツールでもあります。
あなたの願いを叶えるサポーターを見つけてください!

★フェザーワンドクリアリング
10分 1,000円

★オリジナルフェザーカード(メッセージ付き)
1枚 500円

★フェザーカードセッション
1枚 10分 1,000円

カードの持つメッセージを解説付きでお伝えします、選ばれたカードは、お持ち帰りいただけます。

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バースデイヒーリング KIMIKO

あなたの抱えている悩みや気になることをあなたに合った打開策をお伝えします!
★10分 2,000円(以下の1つを使って)
★30分 ¥5,000(内容によって以下から数個チョイスして)

< 誕生日から >
パーソナリティ あなたの本質
リレーションシップ 関係性
時のサイクル

< カードより >
易占タロットカード
アトランティスの天使カード
 

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ヒーラーKEIKO 

ボディ・マインド・スピリットの調和のために、ブロックを超え真なる自分を現すために。
あなたに用意された光のメッセージやエネルギーを受け取って更なる変容を促してゆきましょう。

★オラクルカードメッセージ(サポートクリスタル付き)
15分 2,000円

★クリスタルの浄化
1つ 500円

★ライトボディエンパワーメント
10分 3,000円

★四大元素調整+マグネティックフィールド活性化
20分 4,000円

★チャクラヒーリング
20分 5,000円


 
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開催は12月10日(土)11時~

皆さま是非お立ち寄り下さい^^

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カレンダーの変更

ページトップにありますグーグルカレンダーですが、某予約サイトと連携させておりましてそちらとの兼ね合いで若干記載方法が変更となりました。
基本的なカレンダーは同じなのですが、今まで「am予約済」「pm予約済」「終日予約済」となっておりましたものが時間帯別の記載になっております。
青色で表示されている日は基本的に終日のご予約が入っているのでご予約不可ですが、白で記載されております日は時間帯によってご予約可能なのが一目で分かるようになっております。
合わせまして、別のサイトにて時間帯予約を整理しておりました「りざぶろー」の方は更新をストップ致しました、ご了承ください。

11月26日現在、12月分までは更新しました、1月以降も記載方法を随時変更&更新してまいります。
慣れないうちは若干見にくいこともあるかと思いますが、分かりにくい日程などに関しましてはご遠慮なくお問合せくださいませ。

現時点で12月のご予約が大変混み合っており、大晦日以外で終日空いている日はございませんが、日程によっては昼間の半日は可能な日もございます。
また、夜間に関しましてはご予約可能な日も多いのでどうぞカレンダーをご参照ください。

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ヒーリングセッション、無事に終了しました!

勤労感謝の23日、ヒーリングセッションの [OPENING to LOVE] が終了致しました!
メニューもい色々、リーズナブルな中から選べ、ご来店された方は楽しんで頂けたのではないかなーと思います。 
 


Chiem先生のヒーリング・セッション
 

オリジナルフェザーカード by FUMIYA先生
 

Healing Salon Miho Shantiより
FUMIYA select テーマは「フェザー」
 

KUMIKO先生の 易占タロットカードリーディング 
 
主催者様もご来店の方々も楽しめる素敵な1dayショップでした^^
 
次回開催もすでに決定しております!
場所はもちろん当店、日時は12月10日(土)、詳細が決まりましたらまたこちらでお知らせいたします。

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サッチャンカフェに取材が入りました^^

三軒茶屋の地域活性アイドル「Endless」さんのネット番組の取材が、恒例のサッチャンカフェに入りました~
 

ちょうど私も友人親子とカフェでお茶とスイーツを頂いておりまして、取材の様子を間近で拝見させて頂きました^^

Endlessさんは、三軒茶屋を主な活動拠点として活動されている地域密着アイドルということで、youtube等では袴姿で歌われていたのでどんな服装で来られるのかしら??と思っていたら、今回はお洋服!
空音リクさんと星空かさねさんのお2人でユニットを組まれていて、とーっても低姿勢て好感が持てる素敵な方達でした^^

取材中に撮影音がバシャバシャ入っても申し訳ないと思い、端っこからちょこちょこ撮影していたらアイドルのお2人がバッチリ写っている画像が撮れず!
ちゃんとお願いして写真を撮らせてもらえばよかったなー

サッチャンからちゃんとしたアイドル&シンガーの3ショット画像頂きました!
 

肝心の取材は動画配信とのことで、サッチャンもバッチリお話しされていて店内もちゃーんと映して頂きました。 
 
今回のサッチャンカフェは夕方から取材も含めて満席!で大盛況、来月のオープンは初の週末、日曜日のオープンです。
12月11日(日)11時半~
メニュー等決まりましたらまた告知致します、平日だとちょっと行けないな・・・と思っていた皆さん!是非ご来店ください!

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11月のサッチャンカフェはアップルパイ!

11月21日(月)11時半~17時半まで、恒例のサッチャンカフェがオープンします^^
 
カフェ主催であるタケダサチコさんはシンガーでもいらっしゃるのですが、カフェ当日はサッチャンの歌も店内で聴くことが出来ますよー!
そしてなんと、21日のカフェではラジオの取材も入るとか入らないとか・・・詳細は分かり次第アップしますね^^ 

 

前回のサッチャンカフェではハロウィンスイーツを提供されていて大好評だったのですが、やはり今回も季節を意識したデザートを出されるそうで・・・今回はアップルパイ!
 
パイは250円、プラス100円でアップルティーも付けられるといういつものような大サービスプライスです~

以下、サッチャンのHPより抜粋させて頂きました^^
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秋も深まり、もう冬の足音が聞こえる今日この頃、、、。ハロウィンもあっという間に過ぎてしまったようにさえ感じます。

10月のサッチャンCafe、せっかくの『サッチャンCafe×ハロウィン』だったのに、生憎のお天気で少し残念でしたが、足を運んで下さったお客様方に、限定の「ハロウィンデザートセット」や冬季限定の「あったかスープセット」も人気で、お陰様で、楽しくオープンする事が出来ました(*^-^*)

足を運んで下さった皆様、本当にどうもありがとうございました(*^-^*)
 さて、今年3月からコツコツと毎月1回はオープンしている1dayカフェですが、11月のオープンで第9回を迎えます!!

少しずつではありますが、サッチャンCafeが定着してきている事をとても嬉しく感じております♪♪

そんなサッチャンCafe、11月のオープンは11月21日(月)を予定しております(^o^)丿♥

11月の限定メニューは、この時期に旬な果物『りんご』に注目をして、サッチャンのミニケーキでは、『アップルパイ』(¥250 税込)を発売致します(^^)/☆彡

しかも、アップルパイ×アップルティーセットとして、プラス100円でホットアップルティーが付けられますよ(^^♪

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詳細はコチラでもご確認ください^^

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星読みの会、開催です!

11月22日(火)10時半~13時半、ホロスコープの読み解き方を教えて頂ける「星読みの会」が開催されます!
 

 
パッと見にはとっても難しいホロスコープ、占星術の読み解き方を初心者さんからちょっとだけ知ってるわ!という方向けに解説して頂けるそうです^^ 
今回は第一回!テーマは「自分を知ろう!」です。

以下、主催者さまからのメッセージを転載させて頂きますね^^ 
 
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 今回は1回目「自分を知ろう!」の回のお知らせです星空

星読み全く初めての初心者さん~ちょっと分かりますって方向け

今回は、自分だけのホロスコープを見ながら、自分で読めるようにポイントを教えていただきます!

自分が生まれる前に決めてきた魂の計画を一緒に紐解いていきましょう^^

MeguriMusubu月香先生が朗らかに優しく導き、みんなでワイワイ、少人数でゆっくりお話できます。

月香さんオリジナルのテキスト付き!
お家に帰ってからも自分で見直すことができます。

そしてなんと!
UWFの敏腕シェフ*みなこちゃん特製ランチ付き!
ランチには、食後のお茶とデザートまで付いてます。

ワークショップ自体もみんなでシェアしたり、和気あいあいと行いますが、
美味しいランチを食べながら、気になってることやもっと深めたいことなど話したり、参加者さんたちの交流の場にしたいなぁと思ってます。

 -予約はこちらまで-

namibon.bon3☆☆☆gmail.com
☆☆☆を@に変えて、「星読みの会 予約希望」とご連絡ください

*お名前
*メールアドレス
*当日連絡のつく電話番号
*生年月日と生まれた時刻
(生まれた時刻は母子手帳を見ると分かります。
「朝はやく」などわかる範囲でも結構です。
全く分からない方もその旨ご連絡ください)
*生まれた場所(○○県△△市)
*お子さま連れの有無
*星読みについて、知りたいことがあればお知らせください。

以上、ご記載ください
当日はあなたのホロスコープをお渡しいたします^^
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とのことです^^

詳細はこちらのHPもご参照ください!

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緊急告知!幼稚園グッズのご相談も!COCO ANGElさんの1日ショップがオープンです

素敵なママの育児とお受験を応援されているネットショップとイベントを手掛けるCOCO ANGELさんの1日ショップがオープンします!
  

 

な、なんとオープンは3日後の11月10日(木)10時~13時半・・・す、すぐなんです~
今回COCO ANGELさんとご縁があり急遽オープンして頂けることになりました^^
 
11月上旬、当店周辺の幼稚園は入園考査が終わったのではないかな?と思うこの時期・・・
COCO ANGELさんでは素敵な生地に可愛らしい刺繍の素敵な園グッズが手に取って見られて、もちろん小学生が使えるようなお品のオーダーも可能です。

私もいま娘が年少ですので、昨年のシーズンは色々な手作り品に追われた記憶があります。
スモック、体操着入れ、お着換え入れ、レッスンバッグに上履き入れ・・・付けポケットもありました^^
もともと手作りは好きだった筈なのにいざ作ろうと思ったらやり方を忘れていて、本屋さんで娘と一緒に作り方の本を選び、ミシンの説明書を読むところから始めた記憶が(笑)
 
まずはミシンを買おうか迷っているから、手縫いで作れるものだけは作ってあとは購入! 
やっぱりどうしても時間が無い、不器用なので大物は外注したい!っていうママ達も多いと思います。
いくつかの物は手作りで、どうしても無理~っていうものだけオーダーで作るのはどうでしょう?

ネットで買うのも早くて便利なんですが、今回はネットショップも展開されているCOCO ANGELさんの1日ショップで実物を見ながらオーナー様とご相談してオーダーが可能です。
今の時期、まだ作るもののサイズが分からない、でも大丈夫!
今回は実店舗で手に取って素材や作りを確かめて、COCO ANGELさんに後からオーダーだって出来ちゃうんです。

また、小学生が使えるオーバーパンツやお母さまのグッズなども取り扱われているので是非お店を見ていただけたらと思います。 
 
今回、COCO ANGELさんは三軒茶屋で初めての出店となりどのような商品をラインナップすればいいのか模索中、私としても今まで当店では色々な1日ショップやイベントが開催されたのですがお母さまグッズ、お受験グッズ、などを取り扱うショップの開催経験が無かったため、当店からのアドバイスも心許なく・・・まずは第1回のオープンを!とのお言葉を頂いておりますので、今回はとりあえずお客様に見ていただいて、そうして今後に繋がればよいな、というのがCOCO ANGELさんはもちろん私としても考えているところです。
皆さまには是非お立ち寄り頂けたら!と思います。
 
もちろん購入いただかなくても大丈夫ですし、300円から買える小物なども多く取り揃えていらっしゃるとのこと。

参考までに色々なお写真をお借りしましたのが下記なんですが、ほかにも色々な商品を取り扱われています、詳細は是非こちらもご覧ください^^
 

 
赤ずきんちゃんが可愛いレッスンバッグ!
  
 

こちらも刺繍がお上品な紺ベースのレッスンバッグです^^
  
 

 
フォーク、スプーン、お箸がすべて入る大き目なカラトリーケースカバー。
年少さんではお箸を練習中でも、成長するに従ってお箸の登場率は上がっていくかなと思うので、お箸も入るっていうのはポイントかなと思います、花柄もおとなしめで可愛らしいです。
 
 

 
男の子用も勿論!
車が大好きな子のためのお弁当セットです。
  
 

 
意外な手作り品、アイマスク・・・モンテッソーリ教育を取り入れている園では必須アイテムです。
色々なカラーバリエーションがあるそうです。
 
 
もしも、COCO ANGELさんのHPなどをご覧になって、これは!と思うアイテムがありましたら明日くらいまでに当店にご連絡を頂けましたら、もしかしたらオーナー様に持ってきて頂けるかもしれません。
 
今回、急な開催となりましたが、是非皆さまご来店ください^^ 

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ワークショップ、プライベートパーティーに便利な駅から徒歩4分のレンタルスペースのご利用、ご見学はこちらまでご連絡ください^^

レンタルスペースCafe Fuze[カフェフーゼ]
〒154-0024
世田谷区三軒茶屋1-28-3
03-6450-73337
cafefuze@gmail.com

 

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スピリチュアルイベント/OPENING to LOVEが開催されます

前回大好評だったスピリチュアルイベント]OPENING to LOVE]が、11月23日(祝)11:00~16:00にまた当店にてイベントを行ってくださることになりました^^

Miho Shanti Spiritual Schoolで学ばれている4人の先生がヒーリングセラピーやフェザーカードセッション、易占タロットなどをメニューを行う癒されイベントです。
 

 
前回に引き続きクリスタルの浄化やチャクラヒーリングを行われるKEIKOさん^^
 

 
カードや誕生日からパーソナリティを見てくださるKUMIKOさん^^
 
以下少し主催者さまのHPより抜粋させて頂きました
 

 
 気になることや問題からの気づきやヒントを。また、よりステップアップしたい方など、明るく前向きになるよう、今、必要なメッセージ、ヒーリング、光(ポジティブ)のエネルギーを
ご提供します!
 
とのことです^^

 メニューや金額などの詳細はこちらのHPをご参照ください。
 
今回はクリスタルなどの物販もあるそうなのでお楽しみにしてくださいね^^ 

 

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みかんのワークショップが開催されました

前回は桃のクッキングで当店をご利用頂きました、カラフルフルーツラボさん。
今回は東大みかん愛好会さんとのコラボで、みかんクッキングのワークショップが開催されました~!

カラフルフルーツラボ&東大みかん愛好会・・・響きだけでも爽やかで美味しそうなワークショップになること間違いなしな感じです(笑)
 
今回もカラフルフルーツラボさんに沢山の美味しそうなお写真をお借りしました^^
 
当店はキッチンも業務用がございますので、こんな感じのフード関係のワークショップにもとーっても強いんです、ご興味のある方、ぜひお問合せください!
 

 
みかんソースが主役のこのパンケーキ!ソースの色が・・・もう果実そのまんま!って感じです。 
 

 
こちらはみかんをサンドしているホットケーキ・・・か、可愛い・・・!!!
 

 
こちら、なんと「みかん春巻き」(!)だそうです。
みかんと春巻き?聞いたことないけれども、爽やかな風味がライムのような甘い柑橘類的な感じでこちらもとっても美味しそう。
 

 
こちらも爽やかな風味が楽しめそうな「みかんバーガー」カットされたみかんがお花のようで可愛らしい~
 

 
今回コラボされた東大みかん愛好会とカラフルフルーツラボの皆さん、結構な人数でワークショップをされていたのですがとっても和気あいあいで楽しそうでした^^
次回も是非よろしくお願い致します!
 

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ワークショップ、プライベートパーティーに便利な駅から徒歩4分のレンタルスペースのご利用、ご見学はこちらまでご連絡ください^^

レンタルスペースCafe Fuze[カフェフーゼ]
〒154-0024
世田谷区三軒茶屋1-28-3
03-6450-73337
cafefuze@gmail.com

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レンタルスペースで鍋パーティー

当店で毎月お料理教室を開催して下さっている「春か」さんが、土鍋を当店にくださいました^^ 
 

 
一応隣にスマホを置いてみたんですが・・・
4人~5人の鍋パーティーに最適かなと思う26センチの土鍋になります。
 
お鍋は当店キッチンに置いてありますので、ご希望のお客様は卓上コンロを無料でお貸出しいたします(ガスボンベはご持参ください)

ますます冷え込んできたこの季節、是非鍋パーティーに当店をご利用ください!
 
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ワークショップ、プライベートパーティーに便利な駅から徒歩4分のレンタルスペースのご利用、ご見学はこちらまでご連絡ください^^

レンタルスペースCafe Fuze[カフェフーゼ]
〒154-0024
世田谷区三軒茶屋1-28-3
03-6450-73337
cafefuze@gmail.com

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三軒茶屋TSUKINOさんのセラピーセミナー

2年前より定期的に気づきのセラピーセミナーを当店にて開講されているTSUKINOさん、来月11月19日(土)にはなんと37回目のワークショップが開講されます!

実は以前に私も参加させて頂いたことがあるんですが、絵や香りを使った気づきのセラピーは自分でも不思議だった自分だけのこだわりや家族の顔が見えてとても興味深かったです。
当店でのセミナーはグループセッションになりますので、もっと深く知りたい!とのご要望があれば個人セッションも随時受け付けられていて、やはりそちらも大人気だそうです^^

実はこちらのTSUKINOさん、数多い当店のお客様の中でも間違いなく1番のご近所さん^^
三軒茶屋1丁目、当店斜め前の教会の前まで行ってまっすぐに目を凝らせば、可愛らしい店舗の壁が見えるかも?っていうくらいの近さなんです。

主催者のTSUKINOさんもとても素敵な美人さんですし、お勧めのセラピーセミナー、ご興味のある方は是非下記よりお問合せください^^
 
 

下記、主催者様のサイトよりコピーです^^
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☆2014年〜開催時以降、現在毎回ほぼ満席御礼!今回にて第37回目!(^0^)

    〜〜 Therapy Room TSUKINO主催 〜〜
☆リピート参加者も多い『気づき』のセミナー(^^)☆
 
*気付けば・・・
自分の気づくべき行動、言動、しぐさをこっそりしっかり、体感して見えるものがあります。
行動として動き出すものがあります。

新鮮な自分への心のギフトを感動と一緒に触れることができます。

それが・・・ 「月乃式ワークショップ」です。
 
 *多くの参加者の方がセミナー・セラピーへの考え方が変わった!!と笑顔と驚き、楽しかった!と感想頂いております☆

*11月19日(土)大安☆
*場所:セラピールームTSUKINO サロンより30m先のカフェレンタルスペース
    「カフェフ−ゼ」を貸切!!
    http://cafefuze.net/ 

*時間:15:00~18:00
*受講料:5,000(税込・資料込み)

*ご参加希望、お問い合わせは tsukino@tsukino1010.jp もしくは 気軽にFacebookメッセージでも構いません(^^)
*参加募集人数:少人数制です。募集人数になりましたら締め切らせて頂きます。

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11月の週末料金11/5&11/6直前値下げです

11月の第1週の週末、11月5日の土曜と11月6日の日曜日・・・2週間を切っていますが2日連続で空いております^^
まだ12月の週末は若干の空きがあるのですが、11月のスケジュールはかなり埋まってきており2日連続でレンタルできますのはこの週末だけという感じです^^
当店のレンタルはワークショップや企画期間の長い1dayショップオーナー様からのご利用が多いため、ラストミニッツになるとなかなかお問合せを頂けないのが悩ましいところ・・・なんですが、Cafe Fuzeをパーティーにもぜひぜひご利用頂きたい!と今回は2週間後の週末料金を限定でディスカウントしております。


すぐそこまで迫っているパーティーシーズン、一度キッチン付きレンタルスペースの当店をご利用いただいてクリスマスパーティーや忘年会の開催場所リストに当店を加えていただけたらな思います。

デパ地下でワインとお惣菜を買って、大好きなレシピを一品づつ当店のキッチンで作ってシェア、どんな使い方でもキッチン付きのレンタルスペースなら可能です。
三軒茶屋の駅から徒歩で5分以内ですのでお客様をご招待するのにもとっても便利、Cafe Fuze での手作りパーティーを是非お試しください!

気になるディスカウント料金は・・・
5日、6日、ともに平日料金と同じ昼間終日9,800円!
※半日料金はディスカウント対象になりません
※2日連続の場合には1日9,600円の連続利用割引も適用となります

★後片付けがどうしても面倒!というお客様の為に、実費で紙コップや紙皿の準備もしております。大皿小皿グラス等、必要数とクオリティ、種類を伝えていただければ当日のレンタル開始時にお渡しいたします(開始前に現金にて清算)

ご予約ご希望の方はお問合せフォームよりご連絡ください、お待ちしております^^
 

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スイーツショップHoney×Honey×○×○が定期的にオープン予定です^^

2017年、新しくスイーツショップをオープン(実店舗@目黒区)されるオーナー様に、プレオープン&カフェ部門の立ち上げの場として当店を選んで頂きました~!!

全てハンドメイドの身体に優しいスイーツのご提供をされるのはHoney×Honey×○×○さん!
 
先日、プレオープンの初日に娘とお邪魔してお茶をさせていただいたのですが、野菜の入ったクッキーやオレンジのパウンドケーキ(これ絶品!)がお茶付きで300円~400円と激安な上に、子供連れも大歓迎とのことでのーんびりさせてもらいました~
オーナー様にも2人のお子様がいらっしゃるとのことなので、やっぱり自然と身体に優しいお菓子が作り上げられていくのだろうなと思います。
甘すぎず、ベタベタしていないスイーツは子供にもママにも優しいお味でした! 
 

 

  
ね?すっごくリーズナブルじゃないですか?
クッキーは一口サイズが小袋に6枚入っていますので、余ったらお持ち帰りにしても大丈夫です^^
 

 
ドリンクはまだまだプレオープン中ですし季節も変わってきますので、これから色々とメニューがバラエティーに富んでくるかもしれません^^
 
次回オープンは11月8日(火)の11時から・・・

オープン時間に関してもまだ変更があるかもとのことで、全くの未定ですが、もしかしたらモーニングケーキセット?が頂けるような時間帯にオープンすることもあるかも・・・しれません^^
 

 
これ!とーっても美味しかったパウンドケーキ・・・!
甘すぎず、パウンドケーキにクリームってくどくないかな?と思ったけれども全然そんなことなくてペロっといっちゃいました(笑)
 
オープンの時間帯、メニューなどこれから変化が楽しめるHoney×Honey×○×○さん、年内はもちろん、来年度も定期的にカフェの開催をしてくださるようです!
詳細は当店のHPはもちろんHoney×Honey×○×○もご参照ください^^

新メニューも開発中だそうで、本当に楽しみ~

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チーズワークショップに参加しました^^

三宿のチーズ専門店ランマスさんのチーズワークショップ、子供のお迎えの時間の関係で参加をどうしようか悩んでいたんですが、主催者様から「間に合うように退席されて大丈夫ですよ」とのお声を頂き第2回の開催となった本日参加してきましたー! 
 
私はもともとチーズが大好きなんですが、好きなのに、選び方も食べ方もイマイチよくわからない(私)のような人間にとっては本当に為になる、オシャレなワークショップでした。
今までは美味しいチーズが食べたいなと思ったら、デパ地下か専門店で購入したチーズをただカットする・・・という感じだったのが、今回は盛り付け方から簡単なアレンジクッキングまで教えていただいて今から年末に向けてのフェスティブシーズン大活躍しそうです^^
 

 
今回は「白カビチーズの会」」でしたので、ブリーやカマンベールの白カビチーズばかりがラインナップ。
特に私が美味しくってびっくりというか今日から大ファンになったのが、脂肪分たっぷりのブリサヴァラン・アフィネ!脂肪分が多いのでトリプルクリームという分類にもなるそうで、甘くないチーズケーキを食べているような、本当にクリーミーでスイーツのようなチーズでした。
  

 
そして今日はチーズバーガーを作ったんですが・・・もちろんチーズ専門店のワークショップですから普通のパンと肉のバーガーにチーズを挟んだもの・・・なんかじゃありません(笑)
バンズ部分がチーズです!
ランゲリーノという癖のないクリーミーな白カビチーズに、パンやルッコラを挟んで作ったチーズバーガーなんです~
チーズがバンズのバーガー?クドイんじゃない?なんて思ったら全然!食べやすくて個人的にはお代わりしたいくらいでしたw
 
カットしたものがこんな感じ!
パーティーならピンチョスにしてプレートに並べても可愛いかも。
 

 
他にもカマンベールを使ったフォンデュも! 
 

 
ニンニクの風味が美味しい~! 
バゲットにつけて頂きました。
 
最後には、チーズバーガーを含めた5種類のチーズとフルーツジャムやナッツ、リンゴなどと合わせて自分だけのプレートを作るというレッスンもして頂き、終了となりました。 
 

 
今まで以上にチーズを食べるのが楽しみになるワークショップ、これから年末にかけてはチーズショップの繁忙期にあたりワークショップがお休みになりますが、次回は1月頃を予定されているそうです^^

今週末、さっそく子供と一緒に白カビチーズのフォンデュ、作ってみようかと思います^^
ランマスさんありがとうございました!

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10月のサッチャンカフェはハロウィンです!

10月28日(金)恒例のサッチャンカフェがオープンします^^
 
今回は、先月までのひんやりクールなデザートやドリンクと打って変わって温かい飲み物やスープ、10月と言えば!のハロウィンスイーツまで揃っちゃってます^^
オーナーのサッチャンさん、今回も気合を入れて新作メニューを作られていますよー
 
まずはこれ!
ハロウィンプレートです~ 
 

 
可愛い~^^
ワンコインもかからない400円ですって、是非皆さまお試しください~ 
 

個人的にはTVでシチューとかスープのCMが始まると夏が終わったな、と思うんですが、サッチャンカフェでも温かいスープ(単品/セット)もご用意してくださっているとか( ^ω^)・・・
最近めっきり寒くなってきましたから、これは嬉しい^^
個人的にはきっと春頃までこのあったかいスープメニューは続くのかな?と勝手に予想しています(笑) 
 
また、先月まで大人気だったサッチャンサンデーに代わって今回から登場するのは可愛らしいワッフルちゃん!

 
今回も11時半オープンの17時ラストオーダーのサッチャンカフェ、オーナーのお人柄も素晴らしく、コーヒーを飲むだけでも楽しい気分になれますよ。皆さま是非お立ち寄りください^^
 
詳しくはこちらから!

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Cafe FUZE info

ようこそ、三軒茶屋教会前の路地裏レンタルスペースへ。

〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1-28-3 
1-28-3 Sangenjaya Setagaya-ku TOKYO
Tel : 03-6450-7337 (Singlish available)

★三軒茶屋教会を目印にご来店ください。教会の斜め前に当カフェがあります。

★近隣への駐輪、路上駐車はご遠慮ください。



 

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