「春宮会」のお料理教室毎月開催しております^^

和風美人な春花先生が、魚の捌き方から盛り付けまで丁寧に教えてくださるお料理教室「春か」が大人気な2016年だったのですが、2017年からは教室のお名前を「春宮会-togukai-」にしてますます充実した内容のレッスンを皆さまにお届けして下さるそうです!楽しみ~
 

 
お魚の種類によって下ろし方も下ごしらえも、繊細に変わってくる「春宮会」の和食教室。
少人数で教えてくださるお教室はこちらのサイトを確認したら・・・毎回ほぼ満席!
家庭料理を丁寧にストレスなく、そして美味しく作るコツやノウハウを教えて頂けるとのことでメニューもアジフライや南蛮漬けなどの毎日のおかずから、土鍋で炊く鯛めしなど少しスペシャル感のあるものまで色々あるそうです^^
次回は旬の「鰤」!
尾頭付きの鰤をお一人でしっかりと下すことが出来るようになるまで、春花せんせいがしっかりとコーチして下さいます~

ついつい切り身でお魚を買ってしまうんですが、お魚、下ろしてみたいなあ・・・
 
定員2名のほぼ超少人数制レッスン!お料理は全行程お一人ずつ仕上げるため、分担しての作業はほぼ無いそうで、これは身に付きそうです。
 

  
1月のレッスンは22日(日)から25日(水)まで!
昼のクラスも夜のクラスも両方開講されております、詳細とご予約はコチラから。
皆さま是非ご参加ください^^

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Cafe FUZE info

ようこそ、三軒茶屋教会前の路地裏レンタルスペースへ。

〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1-28-3 
1-28-3 Sangenjaya Setagaya-ku TOKYO
Tel : 03-6450-7337 (Singlish available)

★三軒茶屋教会を目印にご来店ください。教会の斜め前に当カフェがあります。

★近隣への駐輪、路上駐車はご遠慮ください。



 

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