2月はチョコレートのデニッシュでした

毎月のお楽しみ、秋山洋子先生のパンイラスト教室!バレンタインがある今月のモデルはチョコレートのデニッシュでした^^
 

 
後ろにチョコンとあるのはこちらも絶品の塩パンちゃん。
地味な佇まいで油断して食べたんですが、これが止まらない美味しさでした(笑)
チョコレートのデニッシュは周りが薄いサクサクのパイ生地で、真ん中のガナッシュクリーム(チョコレートカスタード?)の濃厚さと相まってもうパンというよりは素晴らしいスイーツ!って感じでした。
 
 
   

  
お借りしたのは先生のイラストですが、バレンタインに贈るチョコレートと一緒にこんなカードを渡したら素敵ですよね~
って、今年のバレンタインはもう終わってしまったので来年かな?
 
今回のパンは白金の[ベッカライ ブラウベルグ]さん。
 
ドイツパンのお店だそうで、今回はなかったのですがプレッツエルなども美味しいそうです^^
 
来月のイラスト教室も楽しみ~ 
 
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